エコナ騒動に学ぶ

2009年9月に生活商品の大手メーカーとして有名な花王が、自社で製造・販売していたトクホ『エコナクッキングオイル（通称：エコナ）』の関連食品をトクホとしての認可を自ら失効させたと同時に、販売を中止するという騒ぎがおきました。

これはエコナに含まれる成分が発ガン物質に変わる可能性があるという事が発覚したからですが、この一連の騒動は健康食品が抱えている問題を浮き彫りにしています。

その問題を通して、
「健康食品って何？　（゜σ゜）」
という事を考えみましょう。

エコナ騒動とは？

エコナ騒動とは？健康食品に興味がある人であれば、さすがにこの騒動を知らなかったという人はいないと思いますが、この記事が書かれているのは2010年の11月ですから、1年ちょっと前に起きた『健康エコナクッキングオイル騒動』…

エコナ騒動の真実それでは、エコナ騒動では実際にどんな事が起こっていたのかを確認してみましょう。騒動の発端事の発端は2009年5月に厚生労働省の施設機関である、国立医薬品食品衛生研究所が定期的に発行している「食品安…

問題1：情報は正しく伝わったか？この騒動で「トクホと言っても安心できない　((((；ﾟДﾟ))))」と思って、政府やメーカーに不信感を抱いた人は、まず情報確認をしてみましょう。メーカー、政府に責任はある？エコナに含まれるが問題になっ…

問題2：健康食品のリスクと認知健康食品の持っている問題として、〝情報が正しく認識されていない　(‘A`)〟という事は、前項で紹介した通りですが、問題はもうひとつあります。それは、健康食品に対して究極の安全性を求める〝リスク・ゼ…

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